В меню зарубежных ресторанов так называемой русской кухни присутствует огромное количество блюд, к русской кухне никакого отношения не имеющих. Гигантский плавильный котел общепита СССР вобрал в себя все самые значимые и интересные блюда и продукты всех 15 братских советских республик. Однако самым праздничным сегментом интернациональной советской кухни была, разумеется, кухня кавказская, и в первую очередь — грузинская. Шеф-повар Кремов предлагает начать знакомство с грузинской кухней с закусок, а конкретно — с сациви.

Раздолбанный строго через месяц после ремонта асфальт — кормление. Пробки — отсутствие управляемости в государстве. Невидимый за кустами знак или нелепая разметка — коррупция. Всегда выигрывающей в суде гаишник — бесправие граждан. Водители, готовые часами безропотно ждать, когда проедет «знать» — подданнический менталитет.

Наверное, каждому знакома ситуация, когда на следующий день после обильного праздничного застолья в доме остается куча еды, которую в том виде, в котором она была вчера, есть как-то уже и не интересно. Как с ней поступить? Проявить фантазию, изобретательность и приготовить, например, пастуший пирог.

Сегодняшний спич Хрусталева посвящен предстоящему «Радиотренингу». На своем собственном опыте он рассказывает, как в России, будучи ведущим линейного эфира, получить добрую порцию адреналина.

В программе:
— Кремов дает советы, как раскручивать блог Хрусталева.
— У Путина нет блога, но есть твиттер?
— Таджики требуют запретить «Яйца судьбы» и «Нашу Рашу».

Какие блюда из яиц вы знаете? Яичница глазунья и болтушка, яйца всмятку, вкрутую, вмешочек, омлет. Продвинутые эстеты вспомнят яйца-пашот и яйца «Бенедикт». А вкусно ли яйцами закусывать водку? Своим опытом делится шеф-повар Кремов.

Хрусталев критически высказывается о программе Бермана и Жиндарева с участием Сергея Шнурова, вспоминает свою бурную молодость и рассказывает поучительную историю, связанную со Шнуром. В финале — музыкальный сюрприз!

В программе:
— Какие отступные получил Хрусталев за раскрутку антипремьерского сайта?
— Пистолет ТТ можно взять всего за 8 тысяч.
— Кремов выступает за легализацию наступательных и оборонительных гранат. Свободное их ношение повысит уровень ответственности граждан.

В предыдущей программе о застольях Кремов упомянул о российской традиции подавать на закуску сыр. Обычай, скорее всего, зародился из привычки закусывать спиртное плавленным сырком «Дружба». Сыр сам по себе закуской под крепкие спиртные напитки не является, и в этой роли бессмысленен. Но используя сыр, как один из основных ингредиентов, можно сотворить множество самых разнообразных блюд.

Дуэт-шоу с не политической точкой мировоззрения, с заметками сегодняшней жизни, а также с интересными новостями и их обсуждениями.


Краткое...